В 2011 году итальянская компания «EF Solare Italia” построила первые теплицы с частичным покрытием из солнечных батарей в Италии, при этом под ними образуется полутень, в которой можно выращивать далеко не все растения. Оказалось, что лимоны хорошо чувствуют себя в таких условиях.
Первые такие теплицы были построены на побережье Тирренского и Ионического морей, затем в Умбрии и Сардинии. В настоящее время теплицы, покрытые солнечными батареями (32 МВт) фирмы «EF Solare Italia» занимают площадь 40 га, в них выращивают 18000 лимонных деревьев.
Теплица, о которой пойдет речь ниже, находится в муниципалитете Скалея, ей уже восемь лет. Последние анализы продукции, проведенные в январе 2020 года в лаборатории исследовательского и образовательного центра CRSFA «Basile Caramia» показали исключительные результаты. Средний диаметр плода 76,5мм, средняя масса 250 г, содержание сока 36% и общее содержание лимонной кислоты 60,5 г/л.
Эти результаты намного превышают стандарты качества, требуемые правилами производства лучших лимонов с защищенным географическим происхождением (PGI) в Италии, таких как Рокка Империале (Rocca Imperiale) и Сорренто (Sorrento).
Например, для лимонов из Сорренто требуется средняя масса выше 85 г, содержание сока 30% или выше, общее содержание кислот 35 г/л или выше. Для лимонов из Рокка Империале требуется диаметр 53 мм и более, средняя масса 100 г и более, содержание сока 30% и более, содержание кисоты 45 г/л и более. (Для сравнения, специфический стандарт качества цитрусовых плодов согласно регуле (ЕС) 543/2011 требует от лимонов минимального содержания сока 20% и минимального диаметра плода 45 мм.)
В дополнение к высокому качеству, одним из аспектов, на которых фокусируется фирма «EF Solare Italia», является рациональное использование водных ресурсов в соответствии с целями экологической устойчивости. На выращивание лимонов в ее теплицах расходуется меньше воды, чем обычно. На графике ниже показан ежемесячный расход воды на полив теплицы площадью 7,8 га в 2019 году. Эти показатели значительно ниже расхода поливной воды в открытом грунте — 1200 м3/га вместо 6000 м3/га.
Этот результат был получен благодаря уникальным условиям (частичное затенение и рассеянный свет) в теплицах и системам подземного полива, которые снижают суммарное испарение, способствуя рационализации расхода воды. Компания «EF Solare Italia» продолжает разрабатывать теплицы с покрытием из солнечных батарей, чтобы способствовать производству электроэнергии с рациональным использованием природных ресурсов.
Фирма «EF Solare Italia» является ведущим оператором солнечных электростанций в Италии, она управляет более 300 системами в 17 регионах страны общей мощностью 850 МВт. В провинции Калабрия расположены 14 солнечных электростанций общей мощностью 40 МВт. Это способствует достижению европейских и внутренних целей по снижению выбросов СО2, закупкам экологически чистой электроэнергии и промышленной конкурентоспособности путем внедрения технологических инноваций.
Источник: https://www.fruit-inform.com/ru/technology/grow/182854#.XrPxq25uKO4